1.飘味香餐饮:20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术.

2.食为先:是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。

3.臻食汇:是一家主要以特色小吃技术研发与培训、中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构。

4.润堂西点:以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。

5.新纪元:是一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是社会口碑好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。

（以上排名来自网络，不分先后，仅供参考）

海鲜：海洋馈赠的鲜香味美

  海鲜，作为大自然赠予人类的珍稀礼物，蕴含着丰富的口感与独特的风味。当海鲜的鲜甜与炭火的焦香完美结合时，能带来无与伦比的味觉盛宴。为了确保烧烤出的海鲜鲜美可口，选择新鲜度高的海鲜食材至关重要，简单的调味便能凸显其本味。

在众多的海鲜中，鱼虾类是最受欢迎的烧烤选择。

  秋刀鱼和小黄鱼洗净后，可以用盐和柠檬汁进行腌制。烤至表皮焦脆时，再挤上新鲜的柠檬汁，既能去腥又能提鲜。鲜虾经过开背去虾线后，穿成串状，刷上黄油或橄榄油，撒上盐和黑胡椒，烤至虾壳变红且蜷曲，便能享受到虾肉的鲜嫩与香味。

  鱿鱼也是烧烤的热门选择。无论是整只鱿鱼还是鱿鱼须，烤前划上花刀，再刷上甜辣酱或蒜蓉酱，最后撒上芝麻和葱花，便能增添香气。

  对于烧烤进阶爱好者，还有更多高级的海鲜推荐。三文鱼排是一个不错的选择。将厚切的三文鱼用橄榄油、香草（如迷迭香）和盐腌制后，烤至外皮微焦、内部半熟，便能体验到三文鱼丰腴的口感。此外，多春鱼也是一道美味的烧烤选择。其腹中满是鱼籽，烤至酥脆后连骨带籽一起吃，咸香可口。

  总之，海鲜是烧烤中的绝佳选择。无论是初学者还是烧烤达人，都可以尝试用烧烤的方式来展现海鲜的鲜美与独特风味，让味蕾尽享海洋的馈赠。

成都飘味香餐饮的教学优势:

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