全国十大烘焙学校排名
全国十大烘焙学校排名：西点军校世界上最漂亮的东西一定是“韩式挂架蛋糕”，因为它做工精细，颜色搭配精美，许多人称它为蛋糕中的艺术！看似复杂的花朵其实有自己的规律；掌握了法律后,一切变化都离不开宗教,；今天360源硕小编总结了以下几点干货。你可以用零基础打韩国装裱花！
韩式装裱色彩搭配韩式装裱花卉作品的第一个显著特点是色彩搭配丰富。好的配色会突出作品的风格。如何进行色彩配色也是许多零基础学生掌握的最困难的部分。
装裱和配色时，只需掌握“原色”——红、黄、蓝的应用。它们被称为原色，因为其他颜色可以由这三种颜色组合。
颜色亮度的控制也是颜色匹配的一部分。颜色越鲜艳，纯度越高。提高纯度的方法是在同一颜色系统中添加纯度更高的颜色。同样，降低纯度的方法是添加纯度较低的颜色。-全国十大烘焙学校排名
配色是韩式装裱的基础，但也是最难的。完美的配色可以给蛋糕带来新的生命。韩国挂花的配色注重作品的整体协调与平衡。记住，颜色不要太花哨，颜色太复杂，容易让人眼花缭乱。
蛋糕的选择如果你用一句话来概括韩国花车的魅力，那一定是“从外观开始，进入品味，忠于甜味”。除了它令人愉悦的外表，它内在的精致也是人们喜欢它的原因。
韩国花架常用的饼胚有海绵、奇峰和重油饼，海绵和奇峰饼弹性大，承载力小。如果用奶油做装饰，奶油的用量不要太多，否则蛋糕会被奶油挤压变形。
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