半工半读，这种教育与生产劳动相结合的教育制度，是当代一种重要的职业教育人才培养模式，是符合中国国情的一种职业教育实践。实践证明，通过部分时间劳动、部分时间学习的“工学交替”模式办学，能够真正实现职业教育的培养目标。

半工半读的突出特点有三：

    第一，教育与劳动紧密结合。半工半读作为一种人才培养模式，将教育与生产劳动紧密结合起来，将脑力劳动与体力劳动有机结合起来，把两种场所的两种活动相互融合，形成“学中有工，工中有学”、“你中有我，我中有你”的理想情境。

    第二，重视企业文化的熏陶。半工半读作为一种人才培养模式，特别注重学生职业素质的培养，重视理论与实践的结合，重视知识与技能的结合，所培养的毕业生“能文能武”、“手脑并用”，能够适应国家对高素质技能型人才的要求。

    第三，半工半读作为一种人才培养模式，可以培养学生自力更生、自强自立的精神，同时也可以减轻国家和学生的经济负担。

    TAFE - Technical And Further Education，即职业技术教育学院，是澳洲高等TAFE是职业技术教育学院，是大洋洲、欧洲和东南亚全国通用的职业技术教育形式，由澳洲zheng府开设的tafe学院负责实施教育与培训。tafe学院以周期短、费用低、实用性强、认可度高，而受到广大留学生的热捧。

课程推荐

1. 建筑

    澳大利亚建筑类学科的研究水平居世界前列，院校开设的该类专业，均着眼于未来的长期发展，在城市与区域规划等应用科学专业上优势明显。专业学习过程中，包含大量的社会实践，学习内容也丰富多彩。建筑学专业性强，建筑师无论在国内外都具有较高的薪酬，因此，是非常值得潜心学习研究的一个专业。

2. 厨师和面点

    厨师，是澳大利亚第三产业中举足轻重的角色。澳大利亚TAFE专业为学生提供全球美食的烹饪技巧和饭店服务的管理知识，以帮助厨师成长为饭店的经营和管理者。

3. 美发

    美发师在澳大利亚就业前景良好，美发师的职位空缺率非常高。美发师的课程和美容师的课程有很多可以互换，还可以通过短时间的美容管理课程成为高级管理者。

4. 牙模技师

    齿模技师通常不直接与患者接触，而大多是与牙医接触。牙模技师通常工作于医院或齿科实验室，使用多种高科技器材及技术为患者提供不同需求的服务。

5. 园艺设计

    花卉、园艺行业是全球最具活力的行业之一，全球花卉业总产值高达750亿欧元以上，随之相伴的却是国际、国内园艺师的奇缺。

6. 服装与珠宝设计

    学习服装设计就业广泛，也可继续本科、研究生的学习。位于墨尔本的皇家墨尔本理工大学(RMIT)的服装设计全澳闻名，是培养澳洲服装设计师的优秀院校。此外珠宝设计师也是未来的高薪行业。NMIT和BOX HILL INSTITUE都有开设珠宝设计专业。

7. 汽车修理

    根据统计，澳洲汽修行业有近一半职位空缺。汽修仍将是澳大利亚的长期紧缺职业。

8. 社区工作者

    澳大利亚是社会福利制度完善的国家，良好的社会福利制度离不开社会福利工作者的参与。目前，社区福利专业，是澳大利亚社会非常紧缺的专业之一。

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